"nolmuş?"

Sema'nın köşesi…

Month: Kasım, 2014

“Hoşçakalın çocuklar… Atatürk ve Berberi”

418420

Yeni başladım kitaba… dün gece. Kıymetli bir arkadaşım bahsetti ve ben de meraklanınca hediye almış, getirmiş. Dün gece başladım okumaya, hemen! Gecenin yarısı olmuştu. Gözlerim kapanana kadar okudum, 66 sayfacık henüz… gece sakinliğinde okumaya devam etmek için can atıyorum.

Çok heyecanlı, Atatürk’ün bildiklerimiz dışındaki hayatından haberdar olmak…

Okumaya devam… iyi haftasonları.

 

 

La Patisserie Lune

Amour, macarons et lune.

1941518_529925283791521_646551333_o

Cumartesi sabah keyfim çok önemli… haftanın yorgunluğu ve kendime “hadi bakalım canın tatlı çekiyorsa ye…” dediğim gün. En güzel kahvaltıyı yapmalıyım, en güzel kahveyi içmeliyim ve en güzel tatlı “şey”i yemeliyim. Bu marketten alınmış bir çikolata değil kesinlikle. Özel bir şeyler keşfedip, özel kaloriler almalıyım… evet ciddiyim kalori alıyorsak, değmeli!

10443673_585342011583181_2036407824186783113_nCumartesi klasiklerim de var, yeni yerler keşfetmek de bir keyif. Bu sefer La Patisserie Lune yeni keşfim oldu. Dört aydır Nişantaşı’ndaymış. Bir haftadır facebook sayfalarından müthiş görünümlü ürünlerine bakıp durdum. Evet Cumartesi sabahı keyfim belli olmuştu daha haftanın başından.

Yeri buldum City’s AVM’nin arka sokağında… gittiğimde henüz çok erkendi biraz vakit geçirmeye karar verdim. Iyi ki de öyle yapmışım, saat ona doğru gittiğimde taze taze o tatlı “şey”ler dizilmeye başlamıştı vitrine. Içeri girdim sabırsızlıkla, şarkı söyleyerek elinde tatlılar ile şeker mi şeker biri geldi… beni farketti ve sabahın körü olmasına rağmen o sıcacık enerjisi ile buyur etti beni arka bahçeye.

Nişantaşı’nda apartmanların arka cepheleri bahçelere bakar bazı sokaklarda, Nisantaşı’nda bir apartmanın arka cephesine bakan minik bir bahçedeydim. Çok güzel ayrılmış çevreden… Size özel bir keyif alanı olmuş. Mekanı keyifli hale getirmek için verilen uğraş çok belli ediyor kendini, çok belli verilen özen…

Ben tabi ki kahve ve tatlı olayına girdim. Aman Allah’ım o yediğim sey neydi? Tatlı diyemem, pasta diyemem hakaret olur sanki,10687090_623736427743739_5582646461214582678_n adı “Meyveli Dacquoise” sadece La Patisserie Lune’de var Istanbul’da. Tarif et derseniz yok tarif de edemem. Ama bütün bir hafta tatlı yemeyip hakkınızı en güzel “şey”e saklıyorsanız değer! Uzun uzun yazabilirim ama sizi sıkmak istemem ve yaşamanız gerek zaten. Bir tatlı severseniz beni anlayacaksınız.

La Patisserie Luna’da cookk çesitli çaylar, macaron’lar da var… Henüz deneyemedim ancak bir dahaki sefere (ki bu cok uzak bir zaman olmayacak) deneyecegim.

Ürünler sabah saatlerinde hazırlanıyor, gördüm. Taze taze… tabi ki hazırlıklarını, süreci bilemem bu konuda sorular sormadım ama mekanın temizliği, ışığı, huzuru ve enerjisi, mutfağına da verilen özen çok önemli geldiği için bana sabah saatlerinde hazırlıkları da görünce özellikle belirtmek istedim. Heyecanlandım o sürece şahit olunca. Bir pastanın üstüne çikolatalı bişi kaplıyorlardı, yani sıvı böle ama tabi ne olduğunu bilmiyorum ama çookkk güzeldiiiiiiiiii!!!!!

10592632_664397870344261_8885762530146470862_nKendinize zaman ayırın ve çok keyifli bir müzik eşliğinde, çayınızı yada kahvenizi yudumlayın… Yanınıza kitap alın, sakin saatlerinde evinizdeki huzuru bulup ah o mis gibi “şey”lerden yiyerek kendinizden geçin! Gün içinde yaşadığınız stresi unutun ve yenilenin…

Nişantaşı’nda böyle bir yer olması “özel” sohbetlerinize, anlarınıza keyif katacak.

Daha ne demeli #ohmiSs

Not: Ben kullandığım fotoğrafları facebook sayfalarından aldım, en üstteki fotoğrafta sosyal medya adreslerini görebilirsiniz (tıklayınca foto büyüyor)… daha ayrıntılı bilgi için de:

http://www.lapatisserielune.com

Akkavak sok. no.14 Nişantaşı İstanbul Turkey
0 212 232 62 82
lalune@lapatisserielune.com

Özlemle, minnetle, sevgiyle, saygıyla anıyoruz…

htdyfa